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来内蒙古,绝对不能错过这几种美食!

 发表日期:2018年2月26日  共浏览577 次   出处:内蒙古旅游     【编辑录入:赵利娜

 
     
 

 
 

内蒙古有很多美食,生活在这里的小伙伴真的很幸福呢!

话不多说,先上图!

1、牛肉干

看到这牛肉干的图片,是不是都想舔屏了?

牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。具有滋养脾胃、强筋健骨、补中益气的功效。

小提示

储藏方法:放在通风干燥处

食用禁忌:老人、儿童不宜一次性多吃

2、羊肉

看到这样的羊肉是不是超有感觉?

内蒙古羊肉肉质鲜嫩、肥而不腻,让你吃上一次,绝对不会选择其他羊肉了。涮羊肉、手把肉、烤羊腿、红焖羊肉、石头烤羊肉等等都是蒙古羊肉的经典做法。具有补体虚,祛寒冷,温补气血的功效。

3、炒米

炒米是用糜子做成的,要经过煮、炒、碾三道工序才能做成炒米。蒙古人不可一日无茶,也不可一日无炒米。有客人到家,好客的蒙古人总会佐着奶茶、奶皮、奶豆腐、黄油,在桌上摆上一碗黄橙橙的炒米。

4、奶酪

奶酪是牛奶经浓缩、发酵而成的奶制品。它排除了牛奶中的水分,保留了其中营养价值极高的精华部分,被誉为乳品中的“黄金”。主要功效是补钙,促进新陈代谢。

不仅内蒙古的小伙伴喜欢吃,全国的小伙伴都喜欢这种甜甜的味道。这样既可口又有营养的食品,谁不喜欢呢?

5、奶茶

蒙古民族传统的热饮料。由砖茶水加鲜奶熬制成。有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。既可代汤下饭,又可待客。可以补充人体所需蛋白质。

这是蒙古人每天必喝的饮料,也经常用来招待客人。尤其是冬天,能在蒙古包里喝一杯香喷喷的奶茶,感觉好极了!

6、沙棘

内蒙古特产沙棘是落叶灌木或小乔木,可做固沙植物。还可以治疗烧伤、放射病、心脏病、青光眼等疾病,具有独特的药用价值。果实可提炼沙棘精或做饮料。

另外,普及一下,沙棘里维生素C的含量远远高于鲜枣和猕猴桃。这才是集口感和营养于一体的好饮料呢!送家人、送朋友都是不错的选择。

怎么样?看到这里,是不是开始咽口水了?此外,还有巴盟酿皮、蒙古包子、蒙古馅饼等,欢迎你来这里大口吃肉、大碗喝酒,用舌尖感受蒙古民族的豪情。


 

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